crème de poireaux

pour les enfants de 6 - 9 mois

ingrédients : - 1 blanc de poireau - 2 pommes de terre - 2 branches de cerfeuil - 30 ml de lait 2ème âge ou demi écrémé.
préparation : lavez, épluchez et coupez les légumes en petits cubes. Faites les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient fondants et les mixer. Délayez avec le lait afin d'adoucir le goût et obtenir la texture désirée
vous pouvez remplacer une pomme de terre par une carotte